让你的孩子多吃一些坚果仁

发表于 2014-2-21 10:36:57

　　不要以为主食只有米和面，红薯也是不错的选择。

　　它内含丰富的纤维、维生素A和C。将红薯切成楔形条状，装在塑料袋中，再加入2茶匙菜籽油和少许盐，反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐，放置在400度烤箱中烘烤25分钟，便可大功告成。

　　22、让你的孩子多吃一些坚果仁，把它当作平日零食。

　　其实，即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸对于健脑，增强脑部功能开发功不可没。

　　23、家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗？

　　那么加进一些麦片吧，这等于给孩子加入了健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他。

　　24、那些对番茄置之不理的孩子，让他们尝试一下番茄酱。

　　一勺番茄酱含有3、5克纤维，比一个实际的番茄还多2克纤维。平日，你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃，不知不觉中增加营养。

　　25、用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉，能够增加四倍的纤维含量。
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