鉴别大红袍真伪的重要性

发表于 2014-1-21 15:51:09

　　当前大红袍代价一向攀升，受利益的唆使，商场也因而滋生出许多冒充大红袍的商品。因而，学会区分大红袍真伪关于大红袍消费者而言适当必要。
　　看：
　　看茶叶的外形：大红袍是武夷山最传统乌龙茶的代表，武夷山能够说是乌龙茶的发源地(有据可查)。乌龙茶得名于漆黑呈龙形故称乌龙，所以大红袍有必要是漆黑呈龙形的单叶条索形茶，如果是其他外形的能够确定为非大红袍。
　　闻：
　　福建乌龙有南乌龙(铁观音)与北乌龙(武夷岩茶)之说：大红袍做为北乌龙的代表，.是传统茶的代言，归于熟香茶，培火相对较足，初闻茶有炭火茶及茶叶的天然干香，火香味较足，不该有其他的杂味，有人说大红袍具有显着的桂花香，这是一个过错的说法，香气过重过于显着的茶就不是大红袍了，大红袍自古以来就是以水以韵得名，而不是以香得名的。
　　品：
　　品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡，大红袍汤色呈褐黄色，汤色透亮，较重。这与茶的培火有关。进口有微苦而余味足，重神韵和回甘,但绝不能够是进口就十分的甜美。久泡亦无苦涩味，且能够屡次冲泡有十泡有余韵之说。文章由http://www.zuipin.cn/wulongcha/dahongpao.html编辑整理

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