黑茶怎么保留，喝黑茶会不会影响睡觉。

一、喝黑茶不会引会不会饮起失眠：

　　喝黑茶不会致使失眠。与红茶、绿茶比较，黑茶中咖啡碱、茶多酚含量显着下降，茶多糖、没食子酸等含量显着增加，香气成分中酯类、醇类、醛类化合物都显着削减，而杂氧类化合物显着增多。所以，饮黑茶不会致使失眠。黑茶中的茶氨酸是一种脑内神经传递基质，具有调理大脑振奋或冷静的功用，不会使人因振奋失眠。国内外研讨均标明，黑茶具有显着的降血脂、瘦身、消食、防止心血管疾病等作用。

　　二、喝黑茶具有安神作用：

　　黑茶是世界上仅有的后发酵茶，喝黑茶不会致使失眠。与绿茶、红茶比较，黑茶中咖啡碱含量显着下降，差多糖、没食子酸含量显着增加。所以，饮黑茶不会致使失眠。国内外研讨标明，黑茶具有显着安神作用。关于常喝茶的人来说不会有太大影响，而可贵喝茶的人会有一点影响的。黑茶是后发酵茶，其内含的咖啡碱成分要比绿茶低了许多，因此不会对睡觉造成大的影响。主张睡前尽量喝淡茶。

　　那么黑茶要怎么保留呢

　　1.坚持空气的流转

　　流转的空气中有较多的氧份，有利于黑茶中一些微生物的繁殖，因此可加快茶叶改变;要注意周围环境不要有异味，不然茶叶是会变味的。

　　2.坚持稳定的温度

　　黑茶放置的温度不行太高或太低，温度应以当地环境为主，正常的室内温度就好了，最佳是常年坚持在摄氏20―30度之间，太高的温度会使茶叶加快发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季黑茶的改变会比冬季改变快，不管什么时候，黑茶不行被太阳照耀，在阴凉处为好。

　　3.坚持恰当的湿度